Descripción del puesto

Descripción del puesto: Cocinera/o

Nos encontramos en búsqueda de un Cocinera/o para una Residencia de adultos mayores ubicada en capital federal, para trabajar de 7 a 15hs.

La persona seleccionada será responsable de la preparación de alimentos siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos. Deberá colaborar con la elaboración de menús, control de stock de alimentos, y mantener la limpieza e higiene en la cocina.

Requisitos

• Experiencia previa en la preparación de menús para grupos grandes de personas, preferentemente en el sector de la salud, como hospitales o residencias geriátricas.
• Experiencia en la preparación de comidas adaptadas a necesidades dietéticas específicas (por ejemplo, dietas para diabéticos, hipertensión, vegetarianas, etc.).
• Experiencia en trabajo en equipo y supervisión de otros empleados de cocina.
• Responsabilidad y puntualidad. Capacidad de trabajo en equipo. Empatía
• Habilidades organizativas: Debe ser capaz de gestionar múltiples tareas en la cocina, como la preparación de diferentes menús, supervisión de la limpieza y el inventario de alimentos.